МОГЛА БЫ И БУТЫЛОЧКУ ПРИСЛАТЬ

На Кипре производится много уникальных вин, и неудивительно: здесь растет почти 200 сортов винограда. Кипрские вина отличаются особой сладостью, и даже сухие вина обладают легкостью и мягкостью.

Самым сладким и самым знаменитым вином Кипра является вино Командария. Кому-то оно может показаться чересчур густым и слишком сладким, и его отличает специфический чуть дымный привкус - это из-за того, что это вино делают из подвяленных ягод винограда. Название "Командария" считается самым старым в мире - из названий тех вин, которые до сих пор производятся. Вино принято привозить из поездок по Кипру в качестве сувенира.

Командарию производят только из двух сортов кипрского винограда: белого Xynisteri и красного Mavro. Виноград собирают уже перезревшим, когда концентрация в нем сахара доходит до нужной степени. Затем грозди кладут на солнце, чтобы они стали еще более сладкими. После этого ягоды мнут и получают из них сок. Его ферментация продолжается до того момента, когда вино достигает 15% концентрации алкоголя. После этого напиток богов ждет как минимум 4-летняя выдержка в дубовых бочках - и теперь его уже можно пить.

У вина богатая история: Командария была популярным напитком у древних греков на фестивалях в честь богини Афродиты. Еще в 800 году до н. э. о нем упоминал поэт Гесиод. В 12 веке Ричард Львиное Сердце наслаждался сладким вкусом вина на своей свадьбе с Беренгарии Наваррской, проходившей на Кипре, и даже высказался в том смысле, что это "вино королей и король вин". К концу 12 века он продал Кипр тамплиерам, а они, в свою очередь - барону Ги де Лузиньяну, оставив себе часть острова под названием Gran Commanderie. Ею впоследствии стали распоряжаться мальтийские рыцари. Это-то место и стало известно как Коммандария. Когда рыцари начали поставлять вино из этого региона ко дворам европейских королей, оно стало известно под своим оригинальным названием.

------------------------

Хотела собрать все фотографии, касающися виноделия на Кипре, но что-то никак не соберусь...

А это древний аппарат по производству кипрского самогона - зивании. Тут же и инструкция

Стадия №1 Умник

Эта стадия наступает, когда вы внезапно становитесь экспертом во всех областях знаний. Вы просто нескончаемый источник информации и хотите продемонстрировать свои познания всем, кто вас выслушает. Кроме того, на этой стадии вы всегда правы.

Ну и человек, с которым вы беседуете, конечно же, совершенно не прав. Вы часами пытаетесь убедить этого человека в своей правоте. Еще более интересно может развиваться ситуация, если вы оба достигли стадии «умник».

Два человека аргументировано пытаюсь убедить друг друга в своей правоте, причем в области, о которой каждый из них имеет весьма смутное представление. Для людей, которые слушают двух таких индивидуумов, это отличное развлечение.

Стадия №2 Красавец

Данная стадия наступает, когда вы полностью убеждены, что вы самый красивый парень в округе, и все в округе только вас и ищут.

Вы начинаете подмигивать всем проходящим мимо красивым девушкам, и просите их потанцевать с вами, поскольку они весь вечер не сводили с вас глаз. Вы – центр всеобщего внимания, глаза всех людей вокруг направлены только на вас, поскольку именно вы являетесь самым красивым созданием на всей Земле.

А теперь давайте вспомним, что вы еще и умны, поэтому вы можете говорить с человеком, который восхищается вами, практически о любой существующей на нашей планете проблеме.

Стадия №3 Богатый

Это когда вы внезапно становитесь самым богатым человеком в мире. Вы покупаете выпивку всем, кто присутствует возле барной стойки, и просите записать все на ваш счет, поскольку у вас неподалеку стоит целый грузовик, полный денег.

И, конечно же, вы готовы с любым спорить, что этот грузовик стоит прямо за зданием бара. И не нужно забывать, что вы все на свете знаете и можете выиграть любой спор. Вполне естественно, что вас не беспокоит, сколько поставить денег на спор, поскольку у вас их и так куры не клюют.

Именно на этой стадии вы начинаете покупать выпивку всем людям в баре, которые вами восхищаются, поскольку вы самый умный, самый касивый и самый богатый человек в мире.

Стадия №4 Пуленепробиваемый

Теперь вы можете драться со всеми людьми, с которыми вы спорили на деньги, поскольку вам никто не может ничем повредить.

На этой стадии вы сможете подойти к парню той девушки, которая вами весь вечер восхищалась, и вызвать его на разборки за деньги. Вам не нужно переживать по поводу проигрыша, так как вы все знаете, у вас все деньги мира, и вы совершенно очевидно выиграете этот спор

Стадия №5 Невидимка

Это последняя стадия опьянения. На этой стадии вы можете делать абсолютно всё, поскольку вас все равно никто не увидит.

Вы можете залезть на стол и потанцевать, можете раздеться до нижнего белья, чтобы впечатлить тех людей, которые восхищались вами целый вечер, так как остальные люди в комнате вас просто не видят. Кроме того, вас не видят те люди, с которыми вы ранее начали разборки.

Вы можете шагать по улицам и орать песни по все горло (поскольку вы по-прежнему самый умный и отлично знаете эту мелодию), и никто о вас ничего не думаете, поскольку не может вас увидеть. Исчезли все ваши социальные комплексы. Вы можете делать все, что угодно, поскольку никто об этом ничего не узнает.

А вы, конечно же, об этом ничего и не вспомните!