ВОПРОС - ОТВЕТ - Страница 4 - Форум веселых и любознательных

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ] Текущая дата: Пятница, 26-Апр-2024, 08:34
Вы вошли как Гость

Модератор форума: Raduga, Irene, kpischik  
Форум веселых и любознательных » Все обо всем » О том, о сём... » ВОПРОС - ОТВЕТ
ВОПРОС - ОТВЕТ
IreneДата: Понедельник, 26-Ноя-2007, 15:34 | Сообщение # 46
Группа: Удаленные





Вопрос такой. Тому, кто силен в химии.
Можно ли прокручивать лимонные дольки через алюминиевую мясорубку? Реакции не будет?
 
AbdurazakoffДата: Вторник, 27-Ноя-2007, 00:08 | Сообщение # 47
Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 751
Статус: Offline
biggrin biggrin biggrin
 
IreneДата: Вторник, 27-Ноя-2007, 11:27 | Сообщение # 48
Группа: Удаленные





Что с тобой, Сань? Как тебя понимать? Веселых тем достаточно - я вопрос задала. Ну не помню. sad Все остальное готовлю в алюминие (любимые кастрюли!), а здесь засомневалась...
 
LikaДата: Вторник, 27-Ноя-2007, 11:36 | Сообщение # 49
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 2921
Статус: Offline
Quote (Irene)
Все остальное готовлю в алюминие (любимые кастрюли!)

А вот в алюминии готовить, как раз и не рекомендуется.
А на лимоне, не наблюдала я реакции окисления, после мясорубки.


Все будет так, как должно быть, даже если будет иначе...
 
IreneДата: Вторник, 27-Ноя-2007, 11:58 | Сообщение # 50
Группа: Удаленные





Quote (Lika)
А вот в алюминии готовить, как раз и не рекомендуется.

shok А почему? Через другую мясорубку я лимон прокручивала - все нормально было. Если готовить в алюминие не рекомендуется, то и лимон прокручивать, возможно, нельзя?
 
roust52Дата: Вторник, 27-Ноя-2007, 12:33 | Сообщение # 51
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 313
Статус: Offline
Quote (Irene)
Если готовить в алюминие не рекомендуется

Это страшнейшее сочетание для пищи.
Тяжелые соли оседают в мозгу и дают губительные результаты (дебилизм) следующим поколениям. И самое главное - ничем их оттуда не изгонишь.
Алюминиевая посуда - находка ГУЛАГа, в одночасье дала ему возможность оснастить кружками, ложками и мисками мега армию арестантов.Одно из объяснений современной деградации нашего общества основано именно на этом.
Срочно переходи на нержавейку. Даже в самых нищих махаллях Индии уличные харчевни все оснащены исключительно нержавеющей посудой. Очень гигиенично, а главное невредная. На крайняк стеклянная посуда тоже хороша для готовки, хотя и менее практична.
А тефлон (фторопласт) при нагревании выделяет фосген !!!
Самая здоровая посуда - ZEPTER. Это говорит не бывший распространитель, а счастливый обладатель и активный пользователь посуды из этого металла.


Jai Guru Dev!

Сообщение отредактировал roust52 - Вторник, 27-Ноя-2007, 14:17
 
IreneДата: Вторник, 27-Ноя-2007, 13:28 | Сообщение # 52
Группа: Удаленные





Ответ я получила, но не на свой вопрос. biggrin
Целесообразно ли покупать алюминиевую мясорубку для лимонов?
 
IreneДата: Вторник, 27-Ноя-2007, 13:38 | Сообщение # 53
Группа: Удаленные





Quote (roust52)
Срочно переходи на нержавейку.

А разве алюминий ржавеет? biggrin
 
roust52Дата: Вторник, 27-Ноя-2007, 14:10 | Сообщение # 54
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 313
Статус: Offline
Он дает химическую реакцию (хотя ржавчина - тоже хим. реакция-окисление)результат которой и есть тяжелые соли.
Почему для этого не применять какой-нибудь чоппер или блендер. Он хоть и из пластмассы, но ножи у него stainless.
Хотя, возможно, тут случай, когда вещь (орудие) хотят приспособить под процесс, а не подобрать вещь(орудие) под процесс.


Jai Guru Dev!

Сообщение отредактировал roust52 - Вторник, 27-Ноя-2007, 14:16
 
IreneДата: Вторник, 27-Ноя-2007, 15:04 | Сообщение # 55
Группа: Удаленные





Блендер у меня есть, но всегда рекомендуют механическую обработку во избежание действия электрического поля. Еще електроэнергию сэкономить хотела. biggrin Евросоюз прикрыл кое-какие станции в Болгарии, и счета за электричество поползли вверх. Может, и станет дешевле, когда новые энергетические станции построят, но верится с трудом. Однако я отвлеклась.
Стало быть, покупать не буду. Спасибо всем, кто ответил! biggrin
 
roust52Дата: Вторник, 27-Ноя-2007, 16:23 | Сообщение # 56
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 313
Статус: Offline
Quote (Irene)
Стало быть, покупать не буду.

Ты права, в пылу борьбы с солями я совсем упустил из виду эл.маг. поля.
Тогда остается ручками и через крупную терку.
Или чего там мудрить, покупай. В конце концов она не вся алюминиевая, сами ножи и решетка стальные, это сплав алюминия и олова (тоже ничего хорошего) - силумин. Контакт-то недлительный, можно сказать мгновенный. Ты же в ней массу не хранишь.
Мы тоже при всей нашей щепетильности к этим подходам, все же применяем мясорубку и для этих целей.
Успокоил ? Придерживайся первого порыва, мысли (купить).


Jai Guru Dev!

Сообщение отредактировал roust52 - Вторник, 27-Ноя-2007, 16:34
 
КарлсонДата: Воскресенье, 09-Дек-2007, 00:13 | Сообщение # 57
Группа: Удаленные





Скажите, уважаемые, отчего зависит качество плюшек - от качества муки или от качества дрожжей?

Сообщение отредактировал Карлсон - Воскресенье, 09-Дек-2007, 00:18
 
RadugaДата: Воскресенье, 09-Дек-2007, 01:14 | Сообщение # 58
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 4128
Статус: Offline
От квалификации пекаря biggrin
 
kpischikДата: Воскресенье, 09-Дек-2007, 02:47 | Сообщение # 59
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 19613
Статус: Offline
От качества помытых рук перед заведением теста

ГЛЯЖУСЬ В ТЕБЯ, КАК В ЗЕРКАЛО ..... ДО ГОЛОВОКРУЖЕНИЯ
 
bellabambinaДата: Воскресенье, 09-Дек-2007, 03:58 | Сообщение # 60
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 5369
Статус: Offline
скажу больше:от лунных приливов и отливов smile

Smile, people!
 
Форум веселых и любознательных » Все обо всем » О том, о сём... » ВОПРОС - ОТВЕТ
Поиск:


Рейтинг@Mail.ru